खाद्य विभाग सहायक आयुक्त ने मिठाई व दूध के लिए सेम्पल

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रिपोर्टर / मौ अज़ीम अमरोहा

अमरोहा : रविवार को आगामी त्यौहार दीपावली भारत के प्रमुख त्योहारों में से एक त्यौहार है। दीपावली पर लोग अपने घरों को रंग बिरंगी लाइटों से सजाते हैं और एक दूसरे को मिठाइयां देकर खुशियां मनाते हैं।

 

दीपावली के पावन पर्व पर आम जनमानस को शुद्ध खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जनपद अमरोहा के सहायक आयुक्त (खाद्य) विनय कुमार अग्रवाल ने जनपद के विभिन्न स्थानों से दूध से बने पदार्थों के नमूने इकट्ठे किए। आपको बता दें कि अमरोहा जनपद में त्योहारों के मौके पर दूध से बने पदार्थ और मिठाइयों की गुणवत्ता परखने हेतु खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का दल गठित कर छापेमारी का आदेश दिया गया है। टीम द्वारा अलग-अलग दुकानों से दूध और मिठाई के नमूने लिए गए और इनको जांच हेतु प्रयोगशाला में भेज दिया गया है। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अरविंद कुमार, विपिन कुमार, कुलदीप कुमार दीक्षित, राकेश कुमार एवं मनोज कुमार शामिल रहे।

 

सहायक खाद्य आयुक्त ने जनता को जागरुक करते हुए बताया कि खुली हुई और ज़्यादा रंगीन मिठाइयां और चांदी के वर्क की जगह एल्युमिनियम लगी मिठाईयां नहीं खरीदे और ना ही इनको खाने में प्रयोग करें।

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